WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG

Caterer / Verpflegungsdienstleister
40549 Düsseldorf , NRW
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WISAG Catering heißt Frische, Erlebnis und Genuss. Wir verpflegen Tag für Tag Mitarbeiter, Patienten, Senioren, Kinder und Gäste in Unternehmen, Kliniken, Kitas, Schulen und Senioreneinrichtungen.

Unternehmensinfos

Über das Unternehmen

Unsere Spielregeln im Catering sind einfach: Wir wollen, dass unsere Kunden von Anfang an und dauerhaft zufrieden sind. Mit unseren vielfältigen Angeboten, mit den abwechslungsreichen Gerichten und vor allem mit der Atmosphäre des partnerschaftlichen Miteinanders. Dafür geben wir alles - nicht nur am Herd und in der Küche.

Die WISAG steht im Catering für eine hohe Beratungskompetenz, für individuelle Verpflegungskonzepte, für herzlichen Service. Tätigkeitsschwerpunkte des Unternehmens sind Beratung & Konzepte, Betriebsgastronomie, Patienten- & Seniorenverpflegung, Kita- & Schulverpflegung, Einkaufsmanagement. Unser Unternehmen verbindet Leistungsstärke mit Ideenreichtum, schnellen Entscheidungen und effizienten Strukturen. Als Dienstleistungsbereich der WISAG Facility Service Holding sind wir Teil eines starken Verbundes. Gleichzeitig ist die WISAG Catering ein schlankes, gut aufgestelltes Unternehmen, das sich Beweglichkeit und Flexibilität bewahrt.

Die WISAG Catering verfügt über mehr als 27 Jahre Erfahrung. Das Unternehmen ist mit rund 1.500 Mitarbeitern in 14 Niederlassungen bundesweit vertreten und hat 2015 einen Umsatz in Höhe von 98 Mio. Euro erzielt.

Vollständiges Leistungsspektrum

Legende:
Leistung
Leistung & gesetzter Filter

Catering & Dienstleistungen für

  • Unternehmen & Betriebe
  • Gesundheits- & Pflegeeinrichtungen
  • Kindergärten, Tagesstätten, Schulen, Universitäten
  • Events & Sonderveranstaltungen
  • Messen & Stadien
  • Büroservice & Automaten
  • Partyservice & Privat-Catering
  • Foodtruck & Imbisswagen
  • Bahnhöfe, Flughäfen, Tankstellen
  • Essen auf Rädern, Menüdienste
  • Menü-, Systemkomponenten
  • Managementvertrag
  • Interimsversorgung, Interimsmanagement

Produktionsverfahren

  • Cook & Chill
  • Cook & Serve
  • Cook & Hold
  • Cook & Freeze

Qualitätskriterien

  • Regionale Produkte
  • DGE-Ernährungsempfehlung
  • Nachhaltigkeitsstrategie
  • Zertifizierte Lieferanten
  • Qualitätsmanagementsystem
  • Saisonale & kulinarische Aktionen
  • Vegetarische & vegane Angebote

Services & Sonstiges

  • Ausbildungsbetriebe
  • Mehrsprachiger Service
  • Besichtigung von Referenzbetrieben, Probeessen
  • Integrative Betriebe

Zertifikate

Referenzen

  • Huawei Deutschland GmbH, Düsseldorf (seit 2015)

    Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen für täglich bis zu 1.000 Mitarbeiter der Huawei. Authentische chinesische Küche stellt den Schwerpunkt des gastronomischen Angebots dar, sie wird um einen europäischen Counter ergänzt. Der Frischeanteil der Produkte liegt bei über 90 Prozent. Die Kommunikation mit den Gästen erfolgt dreisprachig (Englisch, Chinesisch und Deutsch).

  • 50 Hertz Transmission GmbH, Berlin (seit 2016)

    Nach langjähriger Belieferung des Kunden mit circa 300 Essen täglich bewirtschaftet die WISAG Catering nun das Betriebsrestaurant und die Cafeteria in der neuen Unternehmenszentrale. Neben Frühstück, Mittagessen und Zwischenverpflegung bieten wir einen gehobenen Konferenzservice, betreuen die Teeküchen im Gebäude und richten veschiedenen Sonderveranstaltungen aus.

  • Universitätsklinikum Leipzig AöR (seit 1997)

    Verpflegung von tägl. mehr als 1.300 Patienten auf 45 Stationen. Mittagessen im Cook & Chill-Verfahren; eigene Logistik aus zentraler Verteilküche; Regeneration im Großgebinde und Ausgabe auf den Stationen durch eigenes Servicepersonal. Verpflegung von Mitarbeitern und Besuchern in 7 Cafeterien/Bistros; Betrieb eines Mini-Supermarktes; Speisen-Lieferservice auf dem Campus.

Kontaktinformationen

WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG
Hansaallee 305
40549 Düsseldorf
http://www.wisag.de

Ansprechpartner

KyriakosKarakechagias
Vertriebsinnendienst